Sistem Budidaya Padi


Lingkungan tempat tumbuh (habitat) digolongkan menjadi 2 :
a. Tanah lumpur yang tergenang air (secara alami) merupakan rawa dan sebagai tanah usaha tani dinamakan sawah.
b. Tanah kering yaitu : tegalan, ladang, huma dan lain-lain .....

Download

Budidaya Padi Gogo


Pengusahaan padi di tanah kering dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu :
Gogo : tegalan kering secara menetap : ada pergiliran tanaman dengan polowijo
Ladang / huma : tidak menetap (berpindah-pindah) .....

Download

Budidaya Kacang2an


1. Batang
Batang berdiri tegak dan bercabang, ada 2 type pertumbuhan batang kedelai :
Type Determinate : yaitu ujung batang berakhir/tertutup oleh sekelompok bunga dan polong, pada type ini tanaman umumnya setelah masa berbunga pertumbuhan batang akan berhenti. Contoh : No. 27, Ringgit, Merapi dsb......

Download

Budidaya Jagung


Jagung ( Zea mays, L ) termasuk dalam famili rumput-rumputan (Gramineae).
Menurut jenisnya dapat dibagi dalam 4 golongan, yaitu :
1. Dent corn ( Zea mays identata = jagung  kaki kuda )
Ciri : - Warna biji : kuning, putih dan merah
 - Tanaman tegap, tongkol dan bijinya besar
 - Kebanyakan berumur dalam ± 110 hari
 - Bentuk biji seperti gigi kuda ......

Download

Budidaya Padi Gorah


Bertanam padi secara gogo rancah adalah bercocok tanam padi di sawah pada musim hujan dengan menggunakan cara gabungan antara sistem gogo dan sistem padi sawah, setelah tanaman berumur kurang lebih 40 – 60 hari.
Bertanam padi secara gogo rancah terdapat di sawah tadah hujan, yaitu sawah-sawah yang pengairannya tergantung pada curah hujan ......

Download

Budidaya Padi Lebak


Lebak adalah tanah atau daerah rawa yang rendah / lembah pada musim hujan penuh dengan air sampai setinggi 1 – 3 m, akibat luapan air sungai. Pada musim kemarau air lebak tersebut berangsur-angsur surut, hingga akhirnya kering. Proses pengeringan berlangsung ± 1 – 2 bulan yang bisa dimanfaatkan untuk bertanam padi dengan membuat persemaian terlebih dahulu......

Download

Budidaya Ubi Kayu

Singkong / ubi kayu berasal dari Brazil. Penyebarannya mulai dari Brazil ke Afrika, Madagaskar, India, Hindia belakang, Tiongkok kemudian ke Indonesia (Tahun 1852 : Kebun Raya Bogor dari Suriname), Indonesia merupakan negara ke dua penghasil ubi kayu......

Download

Budidaya Ubi Jalar


Ubi jalar sebagai sumber karbohidrat pengganti/ mengurangi bahan pangan pokok (beras). Ubi jalar bisa diolah sebagai tepung untuk mengganti tepung terigu yang terus meningkat ...........

Download

Budidaya Sorghum


Sorgum berasal dari daerah Afrika dengan nama beberapa varietas asal antara lain White Durra, Brown Durra (Daerah Sudan), sedang White Kafir , Red Kafir (Daerah Afrika Timur), dan Milo
White dan Brown Durra di  Introduce ke Kalifornia dari Mesir pada tahun 1874, sedang White dan Red Kafir di Introduce ke AS dari Afrika Selatan pada tahun 1876 .......

Download

Budidaya Padi Pasang Surut

Persawahan Pasang Surut adalah daerah rawa-rawa yang terletak di sepanjang pantai sampai jauh di pedalaman yang pengairannya dipengaruhi secara langsung atau tidak langsung oleh gerakan pasang surutnya air laut.....

Pembentukan Organ Tanaman

PENDAHULUAN

Pembentukan tanaman dari kalus seringkali sulit, akan tetapi semakin banyak sampel menunjukkan regenerasi tanaman mungkin terjadi, hal ini menggambarkan totipotensi dari sel. Dalam sebagian besar tanaman tidak ada metode yang terluangkan untuk menghasilkan banyak tanaman dari jaringan kalus. Untuk penelitian morfogenetik kalus dari eksplan mungkin harus disimpan dalam medium agar yang mengandung sitokinin kadar tinggi dan mengandung sedikit auksin atau tidak mengandung auksin sama sekali. Kalus demikain akan lebih mudah menginduksi tunas. Jika sel ditumbuhkan dalam suspensi cair, laju pertumbuhan biasanya lebih cepat dan seleksi sel akan lebih meningkat. Populasi sel yang dihasilkan mempunyai waktu generatif yang singkat dan jarang dapat diiduksi untuk ......

Teknik Perbanyakan Tanaman Secara In Vitro

LABORATORIUM

A. LOKASI LABORATORIUM

Laboratorium kultur jaringan sebaiknya tidak berlokasi di daerah berdebu, berangin kencang, terlalu kering atau di dekat pembuangan sampah. Lokasi yang baik adalah di daerah yang bersih, bebas polusi, tanpa keterbatasan air bersih dan yang penting diperlengkapi dengan sarana dan prasarana yang memadai.

B. MENDESAIN LABORATORIUM

Laboratorium berfungsi sebagai tempat (a) Penyiapan media dan tanaman, (b) Inokulasi dan penanaman dan (c) Penumbuhan, pembiakan dan pengkulturan.
Sebuah laboratorium kultur jaringan minimal harus memiliki beberapa ruangan diantaranya dalah:
Ruang Persiapan yang berisi : Bahan kimia, air suling, alat-alat dari gelas, oven, autoklaf, hot plate dan magnetic stirer, pH meter, timbangan 2 dan 3 desimal, freezer, stoc solution dan hormon tumbuh.
Ruang Inokulasi yang berisi : Transfer box, .......

Kultur Jaringan

PENGERTIAN

Kultur jaringan pada dasarnya merupakan suatu sistem pertumbuhan sel yang belum berdeferensiasi, sehingga berkemampuan menghasilkan tanaman baru. Kultur jaringan dapat diartikan : ” Suatu teknik pembiakan tanaman yang dilakukan dalam kondisi aseptik dengan cara in vitro dan menggunakan bahan tanaman berupa bagian terkecil dari tanaman (sel, jaringan atau organ) “.

Proses ini dimulai dengan menghasilkan kalus. Kalus dapat dihasilkan dari bagian tanaman (daun, batang dan akar). Agar dapat digunakan kalus harus dalam kondisi “Totipoten” artinya kalus mempunyai informasi genetik yang lengkap dan mempunyai kemampuan untuk meregenerasikan tanaman dengan organ-organ yang telah terdeferensiasi. Kalus dibiakkan dalam media agar yang terbuat dari kombinasi yang tepat antara hormon tumbuh dengan unsur-unsur kimia tertentu tergantung jenis tanamannya. Setelah jaringan kalus tumbuh sel-selnya dapat dipisahkan dan dipindahkan ke dalam media cair untuk ditumbuhkan sebagai suspensi tunggal.

Setiap tumbuhan membutuhkan faktor lingkungan tertentu agar .....

Sejarah Dan Perkembangan Bioteknologi

Sebelum melangkah lebih dalam maka mahasiswa perlu memahami pengertian bioteknologi dari berbagai bidang dan kelembagaan. Sejarah perkembangan bioteknologi perlu dipelajari untuk memberikan gambaran sejauh mana bioteknologi telah berkembang dan apa saja sumbangannya terhadap kehidupan manusia. Selain perkembangan bioteknologi dunia perlu juga kita lihat perkembangan bioteknologi di Indonesia mengingat Indonesia termasuk negara berkembang yang membutuhkan teknologi untuk meningkatkan kesejahteraan rakyatnya. Sejauhmana perhatian dari pemerintah maupun pakar bioteknologi terhadap perkembangan bioteknologi di Indonesia. Ruang lingkup bioteknologi secara garis besar dapat dikelompokkan kedalam dua kelompok yaitu kultur jaringan dan rekayasa genetika. Perkembangan bioteknologi membawa manfaat yang sangat besar bagi kehidupan manusia, namun demikian dampak yang ditimbulkan terhadap lingkungan dan manusia juga masih dirasakan, oleh karena itu upaya eliminasi dampak yang ditimbulkan tetap harus dilakukan.

PENDAHULUAN

Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa. Dewasa ini, ......

Usahatani Ternak Dan Ikan

USAHATANI TERNAK

Usahatani ternak pada umumnya diperuntukkan untuk pemenuhan kebutuhan keluarga petani, untuk ternak potong dan untuk pembibitan. Ternak yang dipilih adalah ternak yang produktif dan mudah pemeliharaannya.

Jenis ternak yang diusahakan antara lain unggas (ayam, itik, angsa dan burung) dan mamalia (sapi, kerbau, kambing, domba, kelinci, marmut, kuda) dan jenis hewan lain seperti bekicot, cacing, jengkerik, katak dll.

1. TERNAK KAMBING DAN DOMBA

Kambing dan Domba adalah jenis ternak yang mudah dipelihara, mereka memakan rumput atau daun-daunan sehingga mudah dikandangkan. Persyaratan yang harus dipenuhi untuk ......

Budidaya Tanaman Berkelanjutan

DEFINISI, TUJUAN DAN MASALAH YANG DIHADAPI

Pertanian berkelanjutan adalah suatu pertanian yang dapat berevolusi secara definitif kearah (a) penggunaan oleh manusia yang makin besar, (b) Efisiensi penggunaan sumberdaya yang makin baik dan (c) Tercapainya keseimbangan dengan lingkungan yang nyaman baik bagi manusia maupun spesies biologi lainnya (Harwoods, 1990).

Tujuan yang ingin dicapai budidaya tanaman berkelanjutan adalah :
1) Mencukupi kebutuhan pangan
2) Meningkatkan pendapatan masyarakat
3) Mencegah semakin menurunnya produktifitas lahan dan
4) Melestarikan lingkungan

Namun demikian untuk mewujudkan tujuan tersebut di atas bukan tidak menghadapi kendala. Dua masalah utama yang dihadapi budidaya ......

Vertikultur Dan Penenaman Tanaman Buah Dalam Pot

PENDAHULUAN

Pertanian vertikultur sangat cocok diterapkan bagi petani yang mempunyai lahan sempit, dikota-kota besar, maupun di daerah rawan banjir, namun ingin menanam tanaman sebanyak-banyaknya.. Hal ini karena teknik bercocok tanam vertikultur dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. Selain itu amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga, remaja atau para pensiunan.

Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah pendapatan keluarga. Sehingga vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan yang hemat lahan dan aman bagi lingkungan.

Pada dasarnya jenis pertanian ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau di sawah. Teknik bercocok tanam bertingkat ini bisanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim, seperti sayuran. Tidak menutup kemungkinan jenis, pohon, tanaman obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. Selain dapat menambah ......


Budidaya Tanaman Berkasiat Obat

PENDAHULUAN

Sebenarnya pengetahuan tentang tanaman obat keluarga (TOGA) atau sering disebut apotik hidup sudah dipahami masyarakat secara turun temurun. Ada beberapa jenis tanaman obat yang bisa dimanfaatkan untuk obat dalam dan obat luar, untuk penyakit ringan dan berat. Seperti misalnya tanaman obat Mahkota Dewa dan Daun dewa bisa untuk obat dalam (direbus dan diminum) untuk mengatasi penyakit ringan sampai berat antara lain: untuk radang tenggorokan, flu, pilek, alergi, asam urat, rheumatic, kolesterol sampai diabetes, liver, kanker dan darah tinggi. Kedua tanaman ini bisa pula mengobati luka baker eksim, jerawat dan lain sebagainya.

SEJARAH PERKEMBANGAN TANAMAN BERKASIAT OBAT

Menurut perkembangan sejarah manusia sebenarnya penggunaan tanaman berkasiat obat untuk ......

Penanganan Pasca Panen

PENDAHULUAN

Yang dimaksud dengan penanganan pasca panen ialah kegiatan sejak panen sampai pemasarannya. Kegiatan ini meliputi pengumpulan dan pengolahan hasil (pembersihan, seleksi, penetapan mutu, pengemasan, penyimpanan dan pengangkutan). Tujuan kegiatan pasca panen ialah untuk menjaga mutu dan jumlah hasil yang diperoleh. Penanganan pasca panen yang kurang hati-hati dapat menimbulkan kerugian sampai 20 hingga 40 %.
Penanganan pasca panen mencakup kegiatan-kegiatan sebagai berikut:

a) Penentuan waktu dan cara panen
b) Pemilihan dan klasifikasi atau penggolongan hasil panen agar diperoleh hasil yang mutunya seragam ......

Teknik Budidaya Pekarangan

PENDAHULUAN

Teknik budidaya pekarangan tidak jauh berbeda dengan teknik budidaya tanaman pada umumnya, yaitu meliputi : (1). Persiapan lahan, (2). Persiapan bahan tanam, (3). Penanaman (4). Pemeliharaan dan (5). Pemungutan hasil. Akan tetapi karena pada umumnya lahan pekarangan berukuran sempit dan merupakan lahan tadah hujan, teknik budidaya yang dilakukan akan menyesuaikan dengan kondisi lingkungan setempat.

PERSIAPAN LAHAN

Persiapan lahan merupakan hal yang sangat penting dalam teknik budidaya, mengingat lahan merupakan media tumbuh bagi tanaman. Pengolahan tanah dan pembersihan lahan sangat tergantung pada kondisi lahan dan macam usahatani yang akan dijalankan.

Beberapa faktor pembatas alami yang perlu diperhatikan .......

Efisiensi Dan Intesifikasi Lahan Pekarangan

PENDAHULUAN

Pada kebanyakan lahan pekarangan pengusahaannya secara sambilan dari pada usahatani yang sesungguhnya, hal ini terlihat banyaknya jenis tanaman yang tumbuh dalam areal pekarangan dari yang bernilai ekonomis hingga yang tidak bernilai seperti gulma dan lain-lainl. Keadaan semacam ini menunjukkan bahwa penanganan maupun pemeliharaan pekarangan belum dilakukan secara intensif dan efisien. Padahal kalau kita mau memanfaatkan lahan pekarangan secara intensif dan efisien maka akan dapat menambah pendapatan keluarga.

EFISIENSI LAHAN PEKARANGAN

Efisiensi penggunaan lahan ini berkaitan erat dengan pola tanam, dimana kalau kita perhatikan bahwa pada keban­yakan lahan pekarangan tanaman ditanam secara tidak berat­uran dengan ......

Prinsip-Prinsip Budidaya Pekarangan

PENDAHULUAN

Pengelolaan pekarangan dalam rangka intensifikasi pekarangan dapat dipisahkan dari beberapa prinsip sehubungan dengan perbaikan gisi masyarakat dengan memperhatikan kondisi sosial ekonomi pelaksana usahatani itu. Oleh karena itu untuk keberhasilannya program intensifikasi pekarangan perlu dilandasi oleh sekurang-kurangnya empat prinsip yaitu : 1.Tata Pertanaman , 2. Biaya pengelolaan yang rendah, 3. Berkesinambungan dan 4. Pengembangan tanaman bernilai gizi tinggi

TATA PERTANAMAN

Seorang petani tidak dapat begitu saja memilih cabang usaha taninya tanpa mempertimbangkan hubungan satu sama lain. Tanaman yang berbeda, ....

Pengaturan Wilayah Pekarangan

PENDAHULUAN

Dalam menentukan bentuk serta isi pekarangan sehingga diperoleh penempatan tanaman yang menarik, berdaya guna dan berhasil guna, faktor-faktor yang perlu diperhatikan ialah :

PEMBAGIAN WILAYAH PEKARANGAN

Dalam menciptakan pekarangan yang ideal susunan dan tata letak unsur-unsur atau ornamen yang hendak diterapkan perlu diperhatikan agar tidak terjadi salah tempat, yang mengakibatkan pemandangan menjadi kurang nyaman. Penempatan unsur-unsur pekarangan secara serampangan akan mengakibatkan hilangnya .....